نحوه‌‌ی عملکرد شوفاژ برقی سانفورد مدل SF1212OH به این صورت است که درون محفظه ی رادیاتور به جای آب از روغن پر شده و ماده ی سیال در این تجهیزات روغن می‌باشد. با اتصال به برق و روشن شدن دستگاه المنت‌های تعبیه شده در کف بدنه داغ شده و گرمای ایجاد شده به روغن درون محفظه منتقل می‌گردد. روغن گرم به سمت بالا حرکت کرده روغن سرد موجود در لوله‌ها به قسمت پایین‌تر و نزدیک به المنت‌ها سرازیر می‌شود. این جابه جایی دائم در حال چرخش بوده و روغن گرم با طی کردن مسیر گرمای حال را به بدنه منتقل کرده وسرد می‌شود و دوباره به همان ترتیب به قسمت پایینی دستگاه حرکت می‌کند. با ادامه‌ی این چرخه رادیاتور گرمای مورد نظر محیط را به فضای داخلی منتقل می‌کند. و پس از مدت زمان کوتاهی دمای اتاق به درجه دلخواه کاربر می‌رسد. به منظور کنترل دمای محیط و جلوگیری از اتلاف انرژی مجهز به ترموستات‌های دقیقی هستند که دما اتاق را شناسایی کرده و زمانیکه دمای اتاق به حد مطلوب رسید ترموستات دستور قطع المنت‌ها را اعمال می‌کند بدین ترتیب دستگاه طی مدتی از عملکرد متوقف می‌گردد. قطع شدن المنت‌ها تا زمانی ادامه دارد که دمای اتاق کاهش یابد، ترموستات دوباره شروع بکار المنت‌ها را اعمال می‌کند و به این ترتیب دوباره روغن درون محفظه شروع به چرخیدن کرده و گرمای بدست آورده را به فضای داخلی منتقل می‌نماید.